Да Хун Пао. Высший сорт
Классика прогретых улунов: глубокий огонь, раскрывающийся сладким послевкусием и лёгким анисовым холодком.
Сухой лист указывает на глубокую, традиционную прожарку. Дымный и смолистый при первом знакомстве, в заваривании раскрывается нотами орехов в сахаре и хлебной корочки.
Это плотный и фактурный чай, с густым маслянистым настоем. Интенсивный и яркий, согревающий своим глубоким огнем.
Как пить.
Внимательное чаепитие проливами даст шанс услышать ту самую «утёсную мелодию», которой и знамениты чаи из заповедника УИ Шань.
Исследуйте мир китайского чая в «Чайном состоянии»! Наша коллекция включает эксклюзивные сорта, прямо из сердца их исторических регионов. Заказывайте ваш любимый чай Цянь Цзя Чжай в пару кликов, и наши специалисты упакуют и отправят его в любую точку России. Откройте для себя роскошную подборку из раздела Китайский чай премиум.
Характеристики | |
Тип | Улун |
Место | провинция Фуцзянь, У И Шань |
Год | 2022 |
Страна | Китай |
Фасовка | 50 г |
Как заваривать | |
Способ заваривания | Проливом (китайский) |
Температура воды | 95 °C |
Количество заварки | 5 — 12 г |
Количество проливов | до 7 проливов |
Посуда | чайник, гайвань |
Материал посуды | глина, фарфор, стекло |