Да Хун Пао "Шу Сян"
Хороший вариант для знакомства с сортом Да Хун Пао и с категорией «прожаренные улуны» в целом. Достаточно дымный и копченый, как и предписывает технология изготовления. Но за этим интенсивным вкусом есть свежее и сладкое послевкусие, захватывающее полость рта, когда вы допиваете чашку. Момент, когда копченость переходит в сладость, напоминает жженую карамель, а аромат пустой из чашки напомнит о свежих цветах.
Как заваривать.
Согревающий, интенсивный, характерный и характерный — такой Да Хун Пао подходит как для заваривания проливом методом Пин Ча, так и для приготовления в большом чайнике.
С чем сочетается.
Любители чёрного чая могут иметь в арсенале этот недорогой Да Хун Пао для ежедневных чаепитий с любимыми десертами.
Исследуйте мир китайского чая в «Чайном состоянии»! Наша коллекция включает эксклюзивные сорта, прямо из сердца их исторических регионов. Заказывайте ваш любимый чай Цзинь Гуань Инь в пару кликов, и наши специалисты упакуют и отправят его в любую точку России. Откройте для себя роскошную подборку чая из раздела Северо-Фуцзяньские улуны.
Характеристики | |
Тип | Улун |
Место | провинция Фуцзянь, У И Шань |
Год | 2022 |
Страна | Китай |
Фасовка | 50 г |
Как заваривать | |
Способ заваривания | Проливом (китайский), Настаиванием (европейский) |
Температура воды | 95 °C |
Количество заварки | 5 — 12 г |
Количество проливов | до 5 проливов |
Посуда | чайник, гайвань, типод, термос |
Материал посуды | глина, фарфор, стекло |