Цзинь Цзюнь Мэй

Цзинь Цзюнь Мэй «Золотые брови»

При изготовлении этого чая используют только почки — но обработка достаточно интенсивная, как и у любого красного чая. Получается мягкий, но глубоко прогревающий чай. В аромате хлебная корочка и жженый сахар, во вкусе — медовая коврижка и абрикосовая косточка. При интенсивном заваривании может проявить дымные ноты. Это тельный, плотный чай, но с удивительно сладким ароматом — так вместе раскрываются нежное сырье и глубокая ферментация.

Заваривание:

Тонко скрученые почки быстро взаимодействуют с кипятком и делают чай крепким и насыщенным. Не рекомендуется передерживать в воде и регулировать количество заварки по вкусу. При заваривании проливом чай долго радует сохранением вкуса.

Десерты:

Красный насыщеный чай можно комбинировать к любыми сладостями. Любимое пироженое отлично впишется в компанию.

Исследуйте мир китайского чая в «Чайном состоянии»! Наша коллекция включает эксклюзивные сорта, прямо из сердца их исторических регионов. Заказывайте ваш любимый чай «Ми Лань Сян» Фэн Хуан Дань Цун в пару кликов, и наши специалисты упакуют и отправят его в любую точку России. Откройте для себя роскошную подборку чая из раздела Китайский чай премиум.