Бай Му Дань

Бай Му Дань

Классический сорт белого чая из Фудина. Нежный и очаровательный в любое время года: его тонкий баланс между терпкостью, фруктовой кислинкой и сладостью меда хорошо подойдет и для зимнего вечера, и для солнечного летнего дня.

Аромат промытого листа напоминает луг в жаркий день: разогретая трава, пыльца, отголоски мяты и цветов. Во вкусе раскрывается ванильными и кондитерскими нотками сладости, яблочной сочностью.

Советы по приготовлению:

Молодой чай стоит заваривать бережно, следить за температурой воды (не более 90 градусов) и временем заваривания ( не более 3 минут при заваривании настаиванием), что бы нежные тонкие листья комфортно взаимодействовали с горячей водой.

С чем сочетается:

Чай хорошо сочетается с легкими по текстуре десертами, мягким бисквитом или зефиром. Не стоит перергужать вкусовой профиль чая сильно кислыми или сладкими продуктами, такими как ягодное варенье.

Купить чай Бай Му Дань вы можете в нашем интернет-магазине “Чайное Состояние”. При сумме заказа от 1900 руб. доставка бесплатная!